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NUESTROS PRODUCTOS

MARECUADOR es una empresa que brinda productos frescos con los más altos estándares de calidad, cumpliendo con las regulaciones nacionales e internacionales, satisfaciendo los requisitos y exigencias de los mercados en el exterior.

PROCESO DE LOS PRODUCTOS

El ciclo inicia en nuestros laboratorios de producción de larvas, continúa en piscinas de crecimiento hasta la cosecha; para luego dar paso al procesamiento y embalaje del producto hasta su puerto de destino.

CAMARÓN ENTERO (HEAD ON)

Es el camarón que no ha sido desprovisto de ninguna de sus partes constituyentes. Se lo comercializa congelado y con cabeza.

CAMARÓN COLA (HEAD LESS)

Es el camarón al que se le ha eliminado completamente el cefalotórax o cabeza, pero conserva el exoesqueleto. Se comercializa crudo congelado.

CAMARÓN VALOR AGREGADO

Se lo comercializa sin cefalotórax (cabeza) y sin exoesqueleto de forma total o parcial. Además se realizan cortes según el requerimiento del cliente.

TIPOS

  • Pelado y desvenado (P&D) en block o individually quickly frozen (IQF)
  • Pelado sin desvenar (PUD) en block o individually quickly frozen (IQF)
  • Mariposa – Butterfly
  • Camarón pelado y abierto con cola aún en su lugar
  • Pinchos – Skewers: Camarón pelado y desvenado colocado en un pincho listo para la parrilla

MARCAS

Más vendidaENGABAO FOODS

CLASICAL

MAR BRAVO

Desarrollado por Ronny Valdivieso